NIHON-SHU

日曜日、前日のBBQと周年イベントの酔いが醒めぬまま、大阪天満宮での上方日本酒ワールドへ。

午前中からひと、ヒト、人だらけ・・・
新緑の下、由緒ある境内で銘酒と名店の味を楽しむ。






主催者の蔵朱：大西氏（ビッグ・オー）はカンテバイト時代からのふるい仲。
日本酒の自主イベントを始めたころは、よく酒蔵に連れて行ってもらったなぁ。
いまや何千人も動員するイベントになったとは・・感慨深い。。

常に料理、酒の勉強を怠らないビッグ・オーの努力と進化に脱帽。
やっぱり積み重ねが大切だなぁ。
料理と映像デザインとジャンルは違うけど、根っこの部分は同じだなぁ・・と。


というわけで、土日連続で朝っぱらから飲みまくりだった。
明日は休肝日にしようっと。